МАСЛО ГХИ с тимьяном. В его состав добавлен тимьян, выращенный под южным солнцем в долинах Абрау-Дюрсо. Стойкий, но изысканный и приятный аромат тимьяна смешивается с ореховым ароматом масла, делая его прекрасной основой для ароматной выпечки или других блюд. В средневековье считалось, что тимьян придает храбрость тем, кто употребляет его в пищу.
Масло ГХИ получают путем особой обработки сливочного масла. Суть в том, чтобы выгнать из натурального коровьего продукта всю воду, белок и лактозу. В результате у нас получается чистое, прозрачное, золотое по цвету масло, напоминающее расплавленное золото. Продукт полезен за счет концентрации витаминов и высокой энергетической ценности. В отличие от обычного топленого, масло ГХИ не содержит лактозы и казеина, не оказывает негативного влияния на печень, не влияет на содержание холестерина в крови, а напротив стимулирует иммунитет и пищеварение.
