Мягкий рассольный сыр, изысканный нежный вкус которого обеспечил ему огромную популярность. Сыр продается в виде белых шариков, замоченных в рассоле, чтобы увеличить срок его хранения. Также мы предлагаем твердую моцареллу, которую можно использовать для горячих блюд и выпечки. Твёрдая моцарелла в первую очередь используется при приготовлении пиццы, а также в различных салатах, запеканках, лазаньях. Шарики белой моцареллы используются для приготовления салатов и холодных закусок.